Imperator 24K Gold Rose

Un omagiu adus rafinamentului și bucuriei de a celebra momentele speciale, un spumant rosé brut ce este rezultatul unei selecții atente de 80% Pinot Nero și 20% Chardonnay, vinificat prin metoda clasică – aceeași tehnică tradițională folosită în regiunea Champagne.

În fiecare sticlă se împletesc armonios expresia soiurilor nobile, finețea perlajului și strălucirea delicată a foițelor comestibile de aur de 24K, oferind o experiență vizuală spectaculoasă și un gust desăvârșit.

Caracteristici:

• Tip: Brut

• Culoare: Roz pal elegant, cu reflexii verzi subtile

• Miros: Proaspăt și delicat, cu arome de fructe roșii (zmeură, căpșune), note florale fine și o ușoară tentă de drojdie fină, specifică metodei tradiționale

• Gust: Echilibrat și vioi, cu o aciditate plăcută, prospețime intensă și un final curat, ușor mineral

• Perlaj: Foarte fin și persistent, cu spumă bogată și mătăsoasă

• Zahăr: Brut – conținut redus de zahăr (sub 12 g/l), pentru un gust sec și rafinat

• Aciditate: Ridicată – susține prospețimea și eleganța aromatică

• Alcool: 12.5% vol.

• Temperatura optimă de servire: 7–8 °C

• Asocieri gastronomice: Ideal ca aperitiv sau în asociere cu tartare de somon, fructe de mare, sushi, salate cu brânzeturi fine sau deserturi ușoare cu fructe de pădure